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Il est peu probable que le soda au gingembre contienne suffisamment de gingembre pour soulager les maux d'estomac

May 26, 2023

Lorsque vous avez mal au ventre, vous pouvez prendre un verre de soda au gingembre pour vous aider à vous sentir mieux. C'est un remède maison courant contre les nausées ou d'autres problèmes gastro-intestinaux. Cependant, certaines personnes en ligne se demandent si le remède de leur mère fonctionne réellement.

Le soda au gingembre aide-t-il contre les maux d'estomac ?

Bien que la racine de gingembre puisse soulager les maux d’estomac, de nombreuses marques populaires de soda au gingembre ne contiennent pas de vrai gingembre. Le sucre et la carbonatation élevée peuvent également aggraver les problèmes digestifs.

Le soda au gingembre pourrait aider à soulager les maux d’estomac chez certaines personnes, mais seulement s’il contient du vrai gingembre. Une revue scientifique de plus de 100 études sur les effets du gingembre montre une efficacité modérée pour soulager les nausées.

Emma Slattery, diététicienne chez Johns Hopkins Medicine, explique dans un article de blog que « manger du gingembre favorise une digestion efficace, de sorte que la nourriture ne persiste pas aussi longtemps dans l'intestin ». Cela peut vous aider à réduire les ballonnements et la constipation, car le gingembre améliore « la vitesse à laquelle les aliments sortent de l’estomac et se poursuivent tout au long du processus digestif ».

Mais même si le terme « gingembre » figure dans le nom des boissons gazeuses que vous trouvez dans les magasins, de nombreuses marques de soda au gingembre ne contiennent pas de véritable gingembre.

VERIFY a examiné la liste des ingrédients du soda au gingembre de Seagram et a découvert que le soda contient « de l'extrait de gingembre avec d'autres arômes naturels ». Les sodas au gingembre Schweppes, Canada Dry et Great Value n'incluent pas le gingembre dans leur liste d'ingrédients et mentionnent uniquement « arômes naturels ». Selon la FDA, les « arômes naturels » peuvent faire référence à une grande variété d’ingrédients dont « la fonction importante dans les aliments est aromatisante plutôt que nutritionnelle ».

Le soda au gingembre contient souvent de grandes quantités de sucre, ce qui peut créer d'autres problèmes de maux d'estomac. Dans un article de blog pour la Cleveland Clinic, Matthew Goldman, MD, déclare : « Si une personne a des ballonnements, des gaz ou une indigestion, la carbonatation et le sucre peuvent aggraver la situation. Même le soda au gingembre diététique peut être nocif, car notre corps ne digère pas non plus les sucres artificiels.

Un autre aspect du soda au gingembre censé soulager les maux d’estomac est la carbonatation. Mais cela pourrait ne pas être utile à tout le monde.

Baptist Health explique : « Certaines personnes trouvent que les bulles contenues dans les boissons gazeuses aident à apaiser les maux d'estomac, en partie en leur permettant de roter plus facilement et de relâcher la pression de l'estomac. Pour d’autres, le gaz et l’acidité peuvent aggraver la situation. Baptist Health vous recommande de boire des boissons fortement gazeuses avec prudence si vous n'êtes pas sûr de la manière dont elles vous affectent.

Alors, comment profiter au mieux des effets apaisants du gingembre lorsque vous vous sentez malade ? La Cleveland Clinic recommande d'acheter de la racine de gingembre à l'épicerie et de la mélanger avec du thé décaféiné ou de l'eau tiède.

Certains sodas au gingembre contiennent du vrai gingembre dans la liste des ingrédients. Reed's vend un soda au gingembre avec 2 grammes de gingembre dans une bouteille de 12 oz et de la bière au gingembre qui contient 17 grammes de gingembre par bouteille.

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